Italiensk buffé

Tunna skivor bresola (luftorkad oxfilé) på fat, 2 skivor per pers. Garnerad med lollo rosso sallad, strimlad paprika och riven parmesan.

Tunna skivor italiensk skinka porchetta på fat, 2 skivor per pers. Garnerad med lollo rosso sallad, soltorkade tomater, basilika och cocktailtomater.

Tallegio,  parmesan i stavar (2 fingerstavar per pers) och gorgonzola. Garnerad med druvor, melon, jordgubbar och apelsin.

Tunna skivor mortadella (italiensk korv) på fat, 2 skivor per pers. Garnerad med lollo rosso sallad, basilika och cocktailtomater.

Välj mellan:       – Pasta, kräftstjärtar, crabfish, soltorkade tomater, paprika, majs, sweet chili, tomat och gurka.
eller                     – Pasta, fetaost, kyckling, salami, soltorkade tomater, gurka och grönsallad

Prosciutto skinka rullade på grissini, 1 per pers, eller melon skiva med prosciutto, 1 per pers.

Zucchini, soltorkade tomater och kalamata oliver. I skålar eller på fat.

2 sorters salami, milano och fellini, totalt 4 skivor per pers. Garnerad med basilika och lollo rosso sallad.

Smör, bröd och dressing ingår.

Vid beställning ring: 08-96 03 00, e-post: info@baldersbrod.se eller besök någon av våra butiker i Sollentuna Centrum, Solna Centrum, Täby Centrum eller Mall of Scandinavia. Önskar du utkörning så kan vi ordna det. Vi kan leverera inom hela stor Stockholm.

Välkommen!